[爆卦]適合老人吃的食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇適合老人吃的食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在適合老人吃的食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 適合老人吃的食譜產品中有148篇Facebook貼文,粉絲數超過6,612的網紅小鳳梨an浩哥.Weni媽咪療育兒,也在其Facebook貼文中提到, 😘文末留言抽獎 來呀!零廚藝救星,懶媽媽忙碌媽媽都需要它 美味調理塊、咖喱調理塊、懶人料理包 專為兒童設計的日本Canyon 補貨團來啦! 10/2週六收單 這裡購買 🗣👉🏻 https://gbf.tw/ewbqk #滿一歲以上幼兒即可食用 #依照需求我常常會直接用掉三塊 #大家庭ㄧ大...

 同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/ 骨質疏鬆 也有可能是因為照太少陽光了嗎? 大部分人聽到 骨質疏鬆 第一想到的是鈣不夠 不過幫助身體調節鈣與磷的吸收是維生素D 而人體吸收維生素D的方法之一 就是照太陽~ 當然也可以從食物中去攝取 影片中介紹了維生素D...

適合老人吃的食譜 在 Remi Instagram 的最佳解答

2021-09-10 22:29:42

-#文末好康報報 #島國食研所 收到島國食研所的雞胸肉當下, 不論包裝或是雞胸肉的口味名稱都被驚豔到~~✨✨ 島國食研所目前共有8種口味! ▪️紅鹽知己-經典原味 ▪️不聽老人鹽,吃葵在眼前-阿里山山葵椒鹽 ▪️爸比有Q-BBQ ▪️一次乾三杯-台式三杯 ▪️咖你攬條條-南洋咖哩 ▪️台北麻...

適合老人吃的食譜 在 Lovely Chef 小廚娘 Instagram 的最佳貼文

2021-08-03 10:13:58

🐟土魠魚羹 上次挑戰我少吃的鯛魚 這次是第一團吃過被我鄙棄的土魠魚 其實它不難吃,但容易煎過頭 第一團的時候我還沒有鹽麴神物 這次從炸魚都自己來(捲袖子 醃過的土魠魚只保留肉質扎實Q彈的優點 還有獨特香氣,鮮甜可口 半煎炸好吃又不怕過老 搭配羹湯一起吃,孩子一下完食整碗飯 大家可以買它了👌🏻👌🏻👌🏻...

適合老人吃的食譜 在 陳嘉瑩 Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 21:33:47

已經來台生活三年多的我 外食和外送成了我當餐的飲食方式🍽 忙碌的生活裡 很少有時間能好好吃得健康 加上長時間的久坐又沒時間保養😫 之前就聽說納豆對人體的好處很多 而在🇯🇵日本這個長壽的國家也食用納豆有千年之久 但是我真的完全不敢吃納豆😥 還好愛之味推出👉🏻『納豆激酶保健膠囊』 精選非基因改造...

  • 適合老人吃的食譜 在 小鳳梨an浩哥.Weni媽咪療育兒 Facebook 的精選貼文

    2021-09-28 18:07:02
    有 23 人按讚

    😘文末留言抽獎

    來呀!零廚藝救星,懶媽媽忙碌媽媽都需要它
    美味調理塊、咖喱調理塊、懶人料理包
    專為兒童設計的日本Canyon 補貨團來啦!

    10/2週六收單
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    #滿一歲以上幼兒即可食用

    #依照需求我常常會直接用掉三塊
    #大家庭ㄧ大鍋甚至直接用掉miniㄧ整盒
    #下次開團明年囉

    來補貨啦!前面的團大家都是七盒八盒再帶
    (是不是都跟我一樣廚藝不精🤣)
    但別擔心,調理塊就是美味的小秘密!

    來自日本CANYON 旗下的兒童咖哩系列

    他們的兒童咖哩 專為兒童設計
    使用大量蔬菜、水果作為基底
    #強調不添加防腐劑 #不添加任何化學調味料
    吃起來健康!絲毫不失美味👍🏻

    不論是調理湯塊、或是調理包
    在日本都非常受當地媽媽們的歡迎

    🔺它們在日本是公認的兒童咖哩第一品牌喔!
    榮登日本安全及危險飲食雜誌中 #評定最安全👍🏻

    #適合一歲以上的孩子食用
    #一歲以上至老人都適用

    調理湯塊除了用來做咖喱
    還有其他口味能做出非常多的變化!
    白醬料理塊是我心中第一名!
    再來去兒童咖喱&燉菜調理塊

    (兒童咖哩口味偏甜,不愛甜就買大人味的)
    想參考食譜可以點選 #鳳梨吃canyon

    咖哩幾乎大人小孩都愛吃
    只是⋯你知道自己和孩子吃進的咖哩健康嗎?

    若仔細看看市售咖哩
    防腐劑、化學調味劑、焦糖色素…
    除此之外還有很多成分是看不懂的化學名

    自己吃下肚就算了😆
    但是孩子的,父母還能把關就多看清楚

    原本也想說咖哩不是都差不多嗎?
    拿起家裡平時買的咖哩塊來比一下
    媽呀...........
    包裝背面的成份區寫了滿滿的一面
    調味料(L-麸酸鈉 、苷磷酸二鈉等等有的沒的的化學成分)
    阿娘威~這些是什麼東東阿? 嚇死我了!

    我以canyon來比較一下大人吃的咖哩塊
    就連大人吃的口味也沒有過多化學調味成分👍🏻
    #圖中有比較圖

    咖哩湯塊有分75克和150克的尺寸
    (75克的是四小塊湯塊,150克是有6塊長型湯塊)
    調理包都是一入兩袋
    鳳梨一餐能夠自己需要用掉一包,但如果要分兩餐用也沒問題哦

    👑我的排名:

    ❶白醬調理塊- 超適合用來白醬義式料理,但因為兒童版本可能鹹度有調整,吃起來比較淡些

    ❷兒童原味咖哩塊- 口感偏甜,只要將食材依序拌炒再加水和調理塊,一鍋美味咖喱就上桌

    ❸燉菜調理塊- 適合用在燉肉、煨煮海鮮,上次用來加點醬油炒烏龍麵超好吃!

    調理包的部分我倒都蠻喜歡的
    真的都能在我忙錄時快速處理孩子的一餐
    而且他是真的有料的喔!
    平常不吃紅蘿蔔的鳳梨也都不自覺吃下去了
    直接加熱再拌飯或拌麵都可以
    用來蒸蛋、炒麵也很好吃喔!

    調理包是常溫陰涼處保存 #可以攜帶外出
    #只要有白飯再請店家幫忙隔水加熱調理包
    #根本不需要擔心餐廳有沒有適合孩子吃的了

    水果咖哩塊口感偏微辣我自己沒有吃過,歡迎有吃過的寶貝跟我分享❤️

    10/2週六收單
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    越早下單出貨的時間就會越前面
    想要早點收到的就早點下單囉😘😘
    更多食譜分享請點 #鳳梨吃canyon

    #鳳梨媽團購 #兒童咖哩湯塊 #兒童調理包10/2收單

  • 適合老人吃的食譜 在 940地球走跳全紀錄 育兒 X 旅遊 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-30 12:28:14
    有 139 人按讚

    🎁留言抽獎抽起來🎁
    全家大小都能吃的純天然手工釀造醬油👉 #甘夏Kamsia
    再加碼減醣消水腫聖品 黑豆水➕黑豆咖啡水
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    📆團購日期➡️ 8/30(一) ~ 9/5(日) 23:59
    📝甘夏食譜➡️ https://reurl.cc/kZmb49

    有了小孩之後,購買油品或調味品總是會特別精挑細選
    尤其是下廚最常用到的三樣東西 : 油、鹽、醬油
    以前不懂總是會去買寶寶醬油跟寶寶鹽
    某天有位媽咪跟我說,我才猛然發現市售寶寶醬油或寶寶鹽,其實鈉含量還比一般的低鈉鹽或薄鹽醬油高,而且會有我們看不懂的成分😓

    甘夏Kamsia的這兩款醬油,原生種黑豆醬油跟紅藜黃豆醬油
    都是耗時180天純手工釀造,原料的部分也都很天然
    強調減鹽 、無農藥 、無麩質 、無添加 、無防腐劑 、無酒精
    當初拿到的時候我還特地詢問廠商適合給小朋友吃嗎?
    廠商說她們已經將鹽份降低,不管老人家或是小朋友都適合喔!
    紅藜黃豆醬油的色澤較淺一些,適合沾、拌、炒
    原生種黑豆醬油則是比較適合滷、煮、醃等料理

    除了醬油,我也很推她們家的黑豆咖啡水
    黑豆都是來自恆春的無農藥栽種,再用專業特殊工法低溫長時間烘焙而成
    具有 「五零安心保證 」: 零農藥、零膽固醇、零咖啡因、零添加、零防腐劑
    像我因為會心悸所以沒辦法喝咖啡,但又很愛咖啡的香味
    這款黑豆咖啡水是用自家栽種黑豆跟頂級藍山咖啡磨成粉
    低咖啡因不會讓我心悸,黑豆+咖啡又能消水腫
    夏天用氣泡水機打點氣,再加點冰塊,喝起來超蘇胡😌

    這一次因為比較接近中秋節,特地請廠商幫我們推出禮盒組
    簡單設計的禮盒包裝,不管送給長輩或是朋友都很適合
    如果是自己家裡煮菜要用的,建議可以直接買420ml的喔!

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    🚚出貨日期➡️ 付款完成後3個工作天出貨
    💰運費➡️ 🈵999元免運,未滿額酌收宅配運費130元,全家運費60元,7-11運費70元
    💻客服➡️ 請點選團購表單內LINE或FB圖示

  • 適合老人吃的食譜 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-09 11:11:33
    有 42 人按讚

    #接下來幾天婷婷會輪流示範如何用特濃雞高湯料理出多道食譜,#燉蘿蔔牛腩湯 , #法式洋蔥湯,#什錦鹹粥,#日式茶碗蒸與日式野菇炊飯,#當然這些雞高湯也很適合酸白鍋與各種火鍋鍋物...喔喔喔對了對了 #婷婷還會分享如何用老火雞湯煲來快速營養上菜哦

    出貨前養泉都一定會用簡訊與mail通知大家哦 (#請訂購時務必要留能夠聯繫到您的正確手機哦), #除了買好肉好湯給自己當然更不能忘記要買給爸爸媽媽哦(老人家們真的要多喝些溫熱的雞湯煲來養生暖胃囉)

    ⭐️現在讓婷婷跟大家詳細介紹『 無料雞高湯 &有料雞高湯 』!
    ⭕️⭕️⭕️養泉『 無料雞高湯 』系列:
    ✅『 無料雞湯5款 x 有料素高湯2款:混搭任選七包899元 』
    無料雞湯的口味有:特濃,蒜香,野菜,無鹽,鮮菇等五種口味

    ✅婷婷個人必買:『特濃』&『蒜香』 ,每次這個套組,我個人只會選特濃&蒜香這兩種口味混搭七包(我通常是5包特濃&2包蒜香這樣組合)

    不過口味這種事是很個人的,大家也可以試試看其他口味的啦,#尤其是家裡有小小孩或年長長輩野菜口味或是無鹽口味也很適合哦,除無鹽口味外,其它四款都是有加鹽的哦! #若是要做成副食品給嬰幼兒食用或是給家中長輩或小朋友,燉白粥燉湯品,請選『 無鹽口味』酌量加入,會比較適合!

    ✅特濃和蒜香,拿來煮火鍋、義大利燉飯、熬雜炊粥、法式洋蔥湯或是西式濃湯...總之,任何需要高湯料理的有得沒的菜色,這兩款口味都是百搭,超推薦的!

    ✅若要當成湯底食用時,我個人習慣加入0.5倍的水稀釋(也就是一整包的特濃倒入鍋內之後,再用原本包裝袋加入半包的過濾水進去),畢竟每個人對鹹淡口味定義不同,還請依個人喜好調整哦!婷婷會建議先加入0.5倍的水稀釋,是因為蔬菜食材還可能會出水,千萬別一開始就加太多水,這樣反而太過稀釋這高湯的美味了,萬一最後煮好之後您還是覺得太濃,到時再追加水量就好。

    ✅每包容量:
    500ml(無料),養泉大方加碼升級為600ml
    ✅冷凍保存:12個月
    ........
    ⭕️⭕️⭕️養泉『 有料雞高湯 』系列:
    ✅『 有料雞湯煲,任選5件:組合價899元 』:
    ✅婷婷老實樹:基本上 #有料雞湯裡我個人唯一喜歡的只有老火雞湯煲 ,#婷婷真心強烈建議大家若想要選購這個套組可以考慮五件都買老火雞這款!』

    ✅有料雞高湯內所使用雞肉:特別精選紅羽雞最受歡迎的腿肉部位,肉質Q彈軟嫩新鮮。
    ✅每包容量:600g(有料)/(固形物260g)
    ✅冷凍保存:12個月

    ✅養泉的“”有料湯包“” 部分,其中這款『 超濃郁的老火雞湯煲 』口味,是婷婷個人唯一會買的有料湯包!這款是滋味濃郁的高湯款,使用上選成熟黑羽土雞,經過特殊工法定溫熟化,再以六小時文火,慢慢地細細煲出滿滿營養,再用一百分鐘的武火,高壓淬出金黃雞湯。非常濃郁香純,更是溫心暖胃。

    ✅整款『老火雞湯煲』,只用洋蔥、薑、米酒、鹽、白胡椒調味,滴滴營養滋補,口口醇厚鮮甜,也可以加入白菜或豆腐一起食用,當然,加入煮好的手工麵條,就變成讓人滿足的雞湯湯麵囉!

    ✅至於,其他款的有料雞湯,老實說,我自己個人真的沒有愛啦~哈哈所以,真心強烈建議大家,如果很喜歡喝湯,想要購買這個套組,大家可以五件都選『 老火雞湯煲』這款啦!

    🎁🎁🎁🎁🎁就是因為很推薦老火雞湯煲,所以這次婷婷特別拜託養泉,請破例給我們這團超貴的正品品項當做贈品,讓大家有機會吃到:所以這次跟團『#只要購買任何一套團購套組每一組都會隨貨送一包市價250元超好吃好喝的老火雞湯煲(有土雞腿肉) 』換句話說,買2組任何套組,就會隨貨贈送2包 ...以此類推

    ⭐⭐⭐#若選擇轉帳匯款的朋友們請您要記得抽時間去完成匯款哦,拜託大家在防疫時期,請千萬不要惡意棄單佔掉大家要購買的數量,若您需要取消或是希望更夠重訂,#請您務必要主動聯繫廠商客服哦。我們這時候不能再任性耗損廠商的人力與時間啦,畢竟沒人逼著買呀,不買,就要去好好取消哦,請真的不要惡意棄單啦

    #絕對是吃過就回不去了啦
    #不要錯過免運機會快來跟婷婷一起囤好肉吧
    #買太少絕對會不夠吃
    #一定會後悔怎麼這次沒多買一些啦

    #詳細的雞高湯運用請大家留意這幾天的食譜專文分享哦現在FB的演算法很容易擋文章,請自己隨時要記得點進來粉絲團的首頁,看一下有沒有新分享的文章,如果沒看到而錯過了,結團之後都會全部撤掉文章哦

    ⭐⭐⭐老實說,雖然現在已經降級,甚至開放內用,但我們依舊要有憂患意識,當然要學習如何在這樣的環境下,安然繼續過生活,只是,我們也實在沒本錢再承受經歷一次大爆發!所以,回歸正常生活之際,也要繼續超前部署,至少要把家裡該有的好食材都先準備好,萬一真的怎樣,我們也可以隨時緊急躲在家裡好好煮食呀!加上八月團的出貨日剛好是八月底(孩子們都要正常開學了)所以便當主菜當然也要先一起聰明備好,到時候媽媽們就可以輕鬆些囉!❤️❤️❤️面對可怕的變種病毒,我們一定要一起努力守住我們台灣與我們自己的健康💪🏻✨😷

    📣📣📣還沒跟上養泉團的朋友們,請快來一起買好吃的好肉好湯吧!
    ❤❤❤八月份,養泉的好肉好湯,團購連結:
    https://inoshikachou.1shop.tw/TC0826
    錯過這次,下次要等到12月下旬才會再次開團囉,真的會隔四個月哦,所以這次請一起買好買滿,更要聰明訂購兩張以上的訂單哦!

  • 適合老人吃的食譜 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳貼文

    2021-08-28 19:00:13

    ■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/

    骨質疏鬆 也有可能是因為照太少陽光了嗎?
    大部分人聽到 骨質疏鬆 第一想到的是鈣不夠
    不過幫助身體調節鈣與磷的吸收是維生素D
    而人體吸收維生素D的方法之一 就是照太陽~
    當然也可以從食物中去攝取

    影片中介紹了維生素D對我們的幫助
    以及除了陽光之外 還可以怎麼補充維生素D呢?

    ▼ 影片目錄 ▼
    00:00 開場
    00:34 關於 維生素D
    02:03 攝取維生素D的方法-陽光
    02:28 攝取維生素D的方法-鮭魚
    02:50 攝取維生素D的方法-蛋黃
    03:19 攝取維生素D的方法-菇類
    03:57 結尾
    04:23 問題QA

    骨質疏鬆 可能是太少照太陽了!4種補充維生素D的方法|營養師這樣說
    #維生素D #骨質疏鬆 #陽光維生素 #補充方法 #營養師

    ■三十天減脂營|減肥菜單和居家運動(適合懶人減脂):
    https://ricky.tw/30fitting_camp/
    跟著居家 開始運動 (做什麼、怎麼做,都準備好了)
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    ■體脂狂降20%!減醣外食快瘦攻略:http://tinyurl.com/yamougm4

    ■營養師愛喝的高蛋白,六折折扣碼【Ricky】:http://tidd.ly/c32aff1d

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    ▼ 相關影片 ▼

    找不到失眠原因嗎?有可能因為缺鈣!5種高鈣食物|營養師這樣說
    https://youtu.be/STkdY8wgk-4

    吃這些增加免疫力!除了檸檬、奇異果的5種高維生素C食物|營養師這樣說
    https://youtu.be/8nqDvWx_xQQ

    每天看電腦用眼嗎?注意補充維生素A預防夜盲症、乾眼症|營養師這樣說
    https://youtu.be/3ZFB96W604A

    老闆在後面!上班好想睡?6種幫助提起精神的食物|營養師這樣說
    https://youtu.be/DR6DURe2qjc

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    ▼ 熱門影片 ▼

    全家七日減脂計畫-減醣飲食|一週瘦了2.4公斤|2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY

    15分鐘解決一餐 完成兩菜一湯!營養均衡、好吃、又快速 下班回家也可以悠閒自己煮feat.康寶|營養師小廚房
    https://youtu.be/aCcm3JJ37Jk

    營養師減脂好市多買什麼|這幾款麥片竟然是地雷|營養師這樣買 EP-1
    https://youtu.be/dQuaEVtxGcg

    營養師的一日超商外食搭配|運動後怎麼吃|營養師這樣說|每日1+1 一豆一纖奶
    https://youtu.be/rvnz4tVnfmA

    你不得不知道的10個減脂小問題|泡芙人減脂看這一集就夠了|營養師這麼說|Feat.Ann Chiu安秋
    https://youtu.be/rvnz4tVnfmA

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    ▼ 頻道分類影片 ▼

    ①減肥觀念大統整
    適合哪些人?
    ✔️正在考慮要減肥
    ✔️減肥初學者
    ✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗

    可參考:
    減脂心法6原則
    https://youtu.be/qrVQfMg79uw
    你不得不知道的10個減脂小問題
    https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
    減肥遇到的小問題
    https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
    減肥到底要不要算卡路里
    https://youtu.be/74TrWvxSNWU
    營養師8週減脂心得大全
    https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
    吃飯順序很重要
    https://youtu.be/__AE_J-KM9Y


    ②飲食控制-認識營養素與水
    適合哪些人?
    ✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
    ✔️無論外食、備餐都需要了解
    ✔️想要學習菜單替換的人

    可參考:
    蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
    https://youtu.be/StqJDHNXwG4
    快速計算蛋白質
    https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
    油脂大不同
    https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
    碳水化合物
    https://youtu.be/50aACbdydf8
    圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
    https://lihi1.com/fZYQp
    營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
    https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ


    ③減醣飲食是什麼?
    適合哪些人?
    ✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
    ✔️對於營養素有一定認識
    ✔️只想飲食控制,還不打算運動

    可參考:
    糖與醣的差別
    https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
    減醣飲食小介紹
    https://youtu.be/m5LNfjlqxFg


    ④輕斷食這樣做好簡單!
    適合哪些人?
    ✔️對於美食誘惑無法抵擋
    ✔️減肥初學者
    ✔️覺得控制飲食太麻煩
    不適合哪些人?
    ☒腸胃不好的人
    ☒作息時間不固定

    可參考:
    斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
    https://lihi1.com/T1fW8
    斷食Q&A-常見問題一次回答
    https://lihi1.com/mbvRv

    ⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
    適合哪些人?
    ✔️上班族:常吃外食
    ✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
    ✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
    不適合哪些人?
    ☒對於飲食上有嚴格的費用控制

    可參考:
    外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
    https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
    超商飲食一日搭配
    https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
    全家七日減脂計畫-減醣飲食
    https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
    (加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
    7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
    https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
    (加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)


    ⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
    適合哪些人?
    ✔️租屋族:可以開伙備餐
    ✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
    ✔️開始想嘗試做料理的人

    可參考:
    營養師帶你買
    https://lihi1.com/bxY5B
    營養師做料理
    https://lihi1.com/ZkiPS
    10道減醣料理
    https://youtu.be/216YAYFQKms
    蛋料理
    https://youtu.be/kx40Z3UMSeE


    ⑦運動這樣做!
    適合哪些人?
    ✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
    ✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
    ✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃

    可參考:
    居家肌力訓練
    https://lihi1.com/zRwfm
    居家入門有氧HIIT
    https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
    運動前怎麼吃
    https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
    運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
    https://youtu.be/hUNaye1B2mo

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    這裡找的到營養師Ricky

    營養師平常在吃的_ IG
    https://www.instagram.com/chang_ricky...

    專業知識都在這_ FB
    https://www.facebook.com/RickyChangJi...

    內容大補帖_ 全新官網
    https://ricky.tw/

    有問題都來這_ Line@
    ►@cd8013 (記得加上@與我一對一詢問問題)

    跟著大家一起來討論_ FB社團
    https://www.facebook.com/groups/99861...
    ----------------------------------------------------

    合作邀約請洽白姐 Email: nutritionricky@outlook.com

  • 適合老人吃的食譜 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文

    2021-03-24 19:00:17

    ★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!

    🌸食譜:
    如何做出奶香濃郁、天然原味的玉米濃湯呢?
    不額外添加澱粉、麵粉,用天然的馬鈴薯增加濃稠感,再加入炒過的洋蔥因焦糖化反應產生的香氣甜度,這樣做出來的玉米濃湯真的太令人感動啦!保證輕鬆煮出一上桌立刻秒殺的玉米濃湯!
    這次ㄧ次學會兩道玉米相關食譜,第一道是知名速食店的「奶油玉米」,基本上玉米新鮮就很難不好吃了,尤其做法極其簡單。
    可以利用煮奶油玉米剩下的牛奶當基底,加入新鮮玉米粒、馬鈴薯、炒香的洋蔥,用破壁機攪打後就是超完美秒殺版玉米濃湯了!
    沒有破壁機就用普通果汁機攪打,大概就是細緻程度的不同。喜歡玉米顆粒的口感,記得可以攪打前留一點炒好的,混入打細的濃湯裡,口感層次就更豐富。
    用破壁機攪打的優點除了無渣感,營養吸收程度也更好,特別適合牙口不好的老人跟小孩,甚至是一些癌症病友,可以讓營養的吸收更全方位!

    📌詳細文字食譜🔗
    https://reurl.cc/qmoG7n

    📌影片小撇步
    1.如果不確定買的玉米是否有農藥殘留的,請不要加入玉米葉,或盡量選擇有機玉米。
    2.想要口感極為細緻一定要使用破壁機,若一般果汁機會有渣的口感。
    3.不洗歡牛奶的可用玉米梗煮水的湯取代。

    👩🏻‍🍳 食材 Recipes
    《奶油玉米》
    材料:
    玉米3根
    牛奶沒過玉米的量
    奶油20克
    冰糖10克(玉米夠甜可不加)
    鹽適量
    《玉米濃湯》
    材料:
    玉米2根(取下玉米粒約200-250克)
    馬鈴薯2/3顆
    洋蔥1/2顆
    奶油butter10克
    煮奶油玉米剩下的牛奶500ml
    清水200ml(不想太濃甜的可加)
    鹽適量調味
    黑胡椒粉適量

    ☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。

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    #夢幻廚房在我家 #奶油玉米 #玉米濃湯 #玉米

  • 適合老人吃的食譜 在 木瓜廚房 Youtube 的最佳解答

    2021-01-15 18:15:01

    https://www.facebook.com/papaya.kitchen/
    平時吃到的米粉都是炒或湯的? 這次就來一款特別又滋味的煎米粉,香酥可口,外脆內軟?
    這個食譜我選用了東莞米粉,成份是100%純米製造,無添加防腐劑和玉米澱粉? 所以容易消化,特別適合老人家、小朋友或胃酸較多的朋友們享用?米粉口感爽滑,就算經過浸泡也不易斷開,煎米粉的米香味特別濃郁,口感尤其似煲仔飯的飯焦? 再配上豉椒汁的牛肉,真是十分惹味??

    材料:
    東莞米粉 4個
    牛肉 300克
    彩椒 2個
    豆豉 2湯匙
    蒜頭 2粒
    辣椒 1條
    蠔油 2湯匙
    水 2湯匙
    粟粉 1茶匙

    醃料:
    油 1茶匙
    糖 1茶匙
    生抽 2茶匙
    胡椒粉 少許

    1. 把米粉放入水中,浸15分鐘後,瀝乾水份

    2. 豆豉、彩椒、蒜頭和牛肉切絲,牛肉加入醃料拌勻

    3. 用少許油,加入蒜蓉和豆豉炒勻,再加入辣椒和牛肉,炒至半熟

    4. 倒入蠔油和芡汁(粟粉和水),炒至汁料濃稠

    5. 把彩椒快炒,用少許油,加入米粉炒勻

    6. 用鑊鏟把米粉壓下去,煎約5分鐘,當米粉煎至金黃色時,就把它反轉,再煎5分鐘

    7. 把煎米粉切件,配上豉椒牛肉即可❤️

    #珠江橋牌 #木瓜廚房 #豉椒牛肉煎米粉 #東莞米粉 #中式食譜

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