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老上海生煎 外 送
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第一次就成功的麵食料理書:新手就從這本開始,麵食教母靜格格手把手親自示範50道食譜,照著做就能立刻上手,變化出多種美味麵食與甜點
除了本幫菜和海派西餐,豐富多彩的上海麵食在中國麵食裡也是別具特色的,例如上海的生煎饅頭,也就是我們說的生煎包.外皮薄而鬆軟,底部焦而脆,配以芝麻及香蔥, ...
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