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翼 板 牛排部位
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【完美熟度】翼板牛排by chou - 愛料理
肩胛部」 熱量:130kcal/100g 牛隻經常運動的部位,肌肉發達、筋多、肉質較堅實,適合燉煮。 而肩胛部又可分為: ☆嫩肩里肌(板腱):是附著於肩甲骨上 ...
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