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4cm厚牛排怎麼煎？牛排丼飯& 蔥鹽醬 - 嘖嘖的料理手帳-

上週有朋友問我為什麼牛排都會煎太焦，剛好丼飯也是我很喜歡的題材，這週就決定出 ... 當牛排已經煎了一段時間後，表面焦香但內部還非常生，尤其是有厚度的牛肉，這時 ...

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