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德國Turk土克鍋斜紋熱鍛鐵鍋系列之如何煎出好吃的翼板牛排 ...

首先，本次將介紹翼板牛排(Flat Iron)，一般來說，牛肩肉裡面比較嫩一點的部位，含有許多筋及油花，吃起來軟嫩適中，美福的翼板的厚度比Costco的薄， ...

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