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翼板 牛小排
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美國choice特級翼板牛排- 芯鮮貨
翼板牛排 為下肩胛襯底板肉及肩胛小排之間的精肉,是從第2到第4肋骨間的厚肉部位所切取而成,為肩胛部最軟嫩的部位。含有細小筋絡與豐富油花,擁有Q嫩口感但油脂感無牛 ...
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