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美國特選級（US Choice）翼板牛排200g / 片5片1組

如果想有點油又不太油的牛排可以選擇翼板牛排。翼板牛排是取自牛的肩胛部位，油脂含量在肩胛部裡面算是比較均勻、軟嫩、筋比板腱(嫩肩)少，口感類似牛小排， ...

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