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【特級翼板牛排】 200g±10% - 盛嶼鮮物

CHOICE等級的霜降翼板牛排，採用濕式熟成，牛肉口感柔嫩多汁，取自牛的肩胛部位，油脂含量在肩胛部裡面算是比較均勻、軟嫩、筋比板腱少，油花豐富均勻香氣十足， ...

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