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十分鐘美食："特厚" 炙燒翼板牛排!!! - Gosis.604

這次選用的牛肉是COSTCO 的翼板牛肉，屬於牛的肩胛區域 ... 建議每面總烹飪時間至少要約3.5-4.5分鐘以上，就可以達到約略三到五分熟的熟度.

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