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翼板料理
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別再只吃菲力和肋眼了!8種被世人忽略「低估」的牛肉切塊
「牛臀肉相當適合拿來做烤肉料理,」Grant解釋,「另外後腿肉也是,而脖子部位則是越來越熱門,和常見的燒烤肋排或無骨紐約客相比一點也不 ... 後腰脊翼板肉|Bavette.
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「翼板料理」
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