[爆卦]好市多翼板牛排料理是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇好市多翼板牛排料理鄉民發文沒有被收入到精華區:在好市多翼板牛排料理這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 好市多翼板牛排料理產品中有5篇Facebook貼文,粉絲數超過52的網紅森森的生酮/低碳 飲食日記,也在其Facebook貼文中提到, 嗨嗨大家,超久沒發文了🤣都隨便亂煮懶得擺盤。 但買了很喜歡的新餐盤還是想秀一波🤣果然新餐具是動力(੭ ᐕ)哈哈哈哈 最近忙都煮非常直覺的菜色😂,這週想吃牛排興沖沖跑去好市多,看來看去還是買翼板牛而已😅太貴的買不下手~哈哈哈哈有夠小氣。 但我覺得油花漂亮的翼板也好好吃啊( ˊᵕˋ ;)💦經濟實惠的~...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,#訂閱乾杯小菜Youtube頻道 https://goo.gl/JUKTzj 乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw 乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega ▼洽詢信箱:[email protected] #記得開啟CC字幕 好市多的嫩...

好市多翼板牛排料理 在 森森的生酮/低醣 飲食日記 Instagram 的精選貼文

2021-09-03 18:47:00

嗨嗨大家,超久沒發文了🤣都隨便亂煮懶得擺盤。 但買了很喜歡的新餐盤還是想秀一波🤣果然新餐具是動力(੭ ᐕ)哈哈哈哈 最近忙都煮非常直覺的菜色😂,這週想吃牛排興沖沖跑去好市多,看來看去還是買翼板牛而已😅太貴的買不下手~哈哈哈哈有夠小氣。 但我覺得油花漂亮的翼板也好好吃啊( ˊᵕˋ ;)💦經濟實惠的~...

好市多翼板牛排料理 在 愛吃麵的女子 Instagram 的最讚貼文

2021-08-02 06:18:05

居家儀式感 不能在外面吃烤肉,只好全部搬回家 之前新居落成時朋友送了網美必備的 @bruno_taiwan 電烤盤,三級宣布延長的時候拿出來用一下 繼上次的 #詹記火鍋 我們這次也吃了 #韓式燒烤 ⁡ @vegetejiyataiwan 菜豚屋的牛豬燒肉組合 ➡️又滑影片有好聽的聲音滋滋滋的 肉裝袋...

好市多翼板牛排料理 在 朱定龍 Instagram 的最佳解答

2021-09-10 23:15:11

#在家吃飯 -13#牛肉麵 加湯加麵不加價最合我意,有外出經過延平南路開封街有2間清真牛肉麵店是我常光顧的店,有星,馬回教的好友或穆斯林的朋友來訪也會帶去品嚐,現疫情關係避免外出,自己在家煮牛肉麵可自行加湯加麵也可加肉吃到飽,熬煮一大鍋湯可吃好幾餐。 麵條平常在市場買,有寬有細有拉麵買100元就有...

  • 好市多翼板牛排料理 在 森森的生酮/低碳 飲食日記 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-03 20:23:25
    有 2 人按讚

    嗨嗨大家,超久沒發文了🤣都隨便亂煮懶得擺盤。
    但買了很喜歡的新餐盤還是想秀一波🤣果然新餐具是動力(੭ ᐕ)哈哈哈哈

    最近忙都煮非常直覺的菜色😂,這週想吃牛排興沖沖跑去好市多,看來看去還是買翼板牛而已😅太貴的買不下手~哈哈哈哈有夠小氣。
    但我覺得油花漂亮的翼板也好好吃啊( ˊᵕˋ ;)💦經濟實惠的~

    相反的是突然豪奢一下買了生食級大干貝,用煎牛排的油稍微雙面煎一下就超好吃的(*ˊૢᵕˋૢ*)

    最近還是很忙,工作東奔西跑早出晚歸的,但有慢慢漸入佳境啦(希望😅)。也開始重回健身房鍛鍊,上游泳課好好調整姿勢,接下來希望能夠恢復擺盤美美的動力(*゚▽゚)ノ然後常常發文這樣~不然煮太醜都不想發文分享哈哈哈哈

    有整理斷捨離了一些人事物,重新新的開始,給自己一些新的動力跟期許,雖然疫情還沒完全過去,大家一起加油吧💪

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  • 好市多翼板牛排料理 在 �Sien 太太的餐桌日記� Facebook 的精選貼文

    2021-05-24 12:04:26
    有 28 人按讚

    牛排跟洋蔥是絕配,再來一片清爽的櫛瓜就是👍🏻😋

    午餐愉快❤️😄

    #bruno #brunoTaiwan #美國特選翼板牛排 #洋蔥 #櫛瓜 #烤蒜頭 #午餐吃什麼 #料理写真 #相機食先 #handmade #好市多 #Instagram #日常 #手做 #美味 #餐桌風景 #擺盤 #like #love #beautiful #follow

  • 好市多翼板牛排料理 在 家政煮廚金基師 Facebook 的精選貼文

    2020-10-12 11:37:55
    有 356 人按讚

    上次跟三咪姊吃了COAST 48hr 舒肥牛小排
    之後就一直好奇、心心念念著想著
    58度/48hr出來的牛肉口感會不會太軟爛?

    衝一趟好市多入手PRIME CHUCK FLAT “翼板牛排”
    一盒4塊1.1KG,平均約莫 270g接近10oz

    10oz 的意思是~
    單純吃會很爽快,加上配餐(麵包、生菜、湯品、甜點)
    會很撐到天邊 XD

    趁新鮮我跟三咪姊就先吃掉了2條
    1條拿來 Sous vide 最後一條拿來配泡麵
    &煎一人份牛排

    就像照片裡的那樣
    厚度達4.5cm的牛排
    靠實力跟道具也可以煎到
    #我覺得滿意的熟度
    #覺得柴或太生就隨喜好自行調整
    _______

    牛排苦手
    我有小小心得分享給你參考
    就是越厚油脂越豐的牛排

    需要循序漸進的加熱
    不要嘗試一次到位

    實際操作就是
    鍋上加熱 → 保溫休息 → 鍋上加熱 → 保溫休息 → 盛盤

    保溫休息的階段是讓外部熱能漸漸傳導
    進到內部(這需要時間)

    原理就這樣單純,比較難的是火力的掌控

    鍋子溫度不夠或蓄熱能力太差肯定NG
    火力太大溫度太高,外焦內生不意外.....

    挑一支好鍋是首先要件~
    鍛造鐵鍋、鑄鐵鍋、不鏽鋼鍋這些
    會比不沾鍋來得合適,雖然說不沾鍋
    比較好用,但我會心疼 Q.Q
    ___________

    配菜太單純不多說
    花椰菜水煮7分熟取出,煎完牛排後用牛油煎蔬菜
    香氣更足味道更好,一鍋到底也省事

    橄欖油醬汁
    多一些清新滋味,比較不膩口、不無聊

    材料:去皮番茄、紅蔥頭、香菜、橄欖油、鹽
    ___________

    直火煎牛排太厚有難度(內部太生)
    太薄容易過頭,吃起來口感也不過癮
    如果家裡有烤箱的話,建議搭配烤箱
    會來的輕鬆些,而且油煙也比較少

    使用鍛造鐵鍋Turk是個好選項
    搭配防噴網,噴油災難較好控制...

    用鍋緣高高的炒鍋來煎(WMF)也是好方法
    噴油災難應該會減少50% 以上吧(懶人推薦)
    ___________

    PS.
    不鏽鋼鍋&鐵鍋都是物理不沾
    溫度達160度以上,滴水會溜冰食材就可以下囉!

    PPS.
    鍋緣很薄又不高的平煎不鏽鋼鍋
    建議不要拿來煎厚牛排,高溫跟長時間
    鍋緣油溫太高會變得黃黃、黏黏
    !超級難刷!真心奉勸 母湯~母湯~

    PPPS.
    高單價不沾鍋,我也不是太建議用啦
    煎牛排的操作溫度通常高於250度以上
    不沾塗層壞去的風險較高,就算不壞去
    也可能簡短使用壽命oh
    ___________
    以下為乾爹有話要說:

    ——秋意美饌‧食在好鍋 ——
    天微涼秋意濃,一只好鍋為嚴選食材引味,
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