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美國自然牛Prime翼板燒肉片 - 夯達人

取自牛的肩胛部位，油脂含量均勻、軟嫩，筋比板腱(嫩肩)少，油花分布均勻，較不油膩，口感也十分紮實，自然的肉香與鮮甜肉汁，無筋、口感軟嫩適中，煎、烤、煮等料理都非常 ...

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