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翼板料理
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美國特選翼板羽下牛排 - 一郎職人肉舖
翼板 肉的尾段有些許的油花和筋膜,肉質吃起來軟嫩,價格也比較平易近人,經常會將翼板肉做成炸牛排或是丼飯。 翼板牛排的料理方式有很多。可以將肉先醃過再去料理, ...
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