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【台灣少見食材】羽衣甘藍 - 野和尚的燒菜筆記

1、羽衣甘藍取下葉片，撕成像洋芋片般大小，放到一大盆裡，加入少許鹽、油 · 2、用手伸進去抓抓，讓所有葉片均勻沾覆到鹽及油份 · 3、舖開一張烘培紙，或錫 ...

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