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《素食教煮》第74集：純素芝士醬拌羽衣甘藍 - Veggie365

Ken特別選用羽衣甘藍做「主菜」，因其口感較硬，放一段時間也不會變軟腍；大家亦可將羽衣甘藍烤焗或風乾成脆片。另一主角純素芝士醬，究竟Ken用上甚麼蔬食食材模仿出芝士醬 ...

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