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「吃飯」托斯卡尼蔬菜湯-Italy-081013 - 松露玫瑰

托斯卡尼蔬菜湯(ribollita), 亦即re-boil 的意思, 其實是一道菜尾湯, 托斯卡尼媽媽非常節儉, 把吃剩的蔬菜擺一起煮滾, 加上煮熟的cannellini 豆,

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