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食譜／大魚大肉後喝碗解膩湯義式番茄蔬菜湯 - 聯合報

1.胡蘿蔔、馬鈴薯去皮後切丁。蕃茄畫十字放入滾水後撈起，去皮後切碎。洋蔥切丁。大白菜切小條。 · 2.熱鍋熱油，放奶油炒香洋蔥、蒜末。 · 3.倒入蕃茄炒糊， ...

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