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剛烘好的咖啡最新鮮但不好喝？為何專家建議放一段時間 - 元氣網

咖啡 所需的醒豆、釋放氣體的時間，需依據烘焙和存放的方式來判斷。 ... 我建議在烘豆後的1 至10 天內使用濾泡沖煮法， 7 至14 天內使用義式咖啡機。

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