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義式咖啡萃取時間
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義式濃縮調整:1.分析粉量 - 都好咖啡
一個義式濃縮包含和討論了3大義式萃取變量,即:. 粉量– 手柄當中乾咖啡粉的重量. 液重– 出濃縮的重量. 時間– 咖啡和水的接觸時間. 粉量是每個義式 ...
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