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義大 利 料理 前菜
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經典不敗義式開胃前菜,托斯卡尼之光
重點是鹽漬流出的珍貴番茄水要與紅酒醋或檸檬汁,橄欖油做簡單乳化成油醋醬來拌沙拉。 托斯卡尼菜對小編的影響很深,學徒時期以為 義大利前菜 如蜜瓜火腿, ...
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