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西餐義式料理-義大利麵、燉飯、焗烤 Pastas, Risottos, and Gratins ... 延展性，麵體彈牙可口，不易斷裂。 ‧寬度1.7mm，一般粗細的義大利麵，也是最廣為使用的麵種。

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