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原來一直誤會了！「義大利麵」不是義大利人發明的？真相可能 ...

義大利 麵條用的麵粉來自硬質的杜蘭小麥，麵條做出來和食起來可以比中式麵條爽韌很多。也許當初口感受食過中式麵食的阿拉伯商人影響，一直到17世紀，最初幾 ...

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