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義大利餃子食譜
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向大師致敬:螯蝦餃Raviolis de Langoustines—Olympe Versini
最有趣的是,原食譜使用中式的水餃皮!讓我一直在猶豫中文要不要寫出「義大利餃」...... 材料如下(1人份). 300g langoustines. 300g 螯蝦(約九尾螯蝦).
確定!
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