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義大利開胃菜
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《托斯卡尼的日常餐桌》經典開味菜:普切塔 - 松露玫瑰
普切塔(bruschetta)是最廣為人知的義式料理之一,通常充作開胃菜,把它想成單片三明治多吃個幾份就可以是飽足的一餐了。做法很簡單,在烤香的麵包片 ...
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