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義大利燉飯英文
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義式燉飯怎麼煮才好吃?「炒」出濃稠感有訣竅!
義式燉飯(Risotto) 發源於盛產稻米的義大利北部,是米蘭的地方菜餚,如今成為世界知名的義大利美食。做法是將生米粒直接下鍋炒至熟透,使其吸收湯汁的 ...
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