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關於美式咖啡，你想知道的都在這裡！ - caffesme

美式 咖啡和拿鐵的基底都是濃縮咖啡——細研磨咖啡粉在高壓下萃取出的咖啡液，且水溫一直 ... 因為你可以改變濃縮的含量，所以咖啡因的比例也會受影響。

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