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牛肉的第一個分類是以牛隻為界線 - 美衛佳食品科技有限公司 ...

「美國牛肉」以「USDA美國牛肉農業部」的分級為準，分成八個等級，分別為 ... 另外還有Certified Angus Beef認證的安格斯牛種，簡稱為CAB。美國牛許多品種中，公認最好 ...

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