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狂牛症及牛肉進口Q&A - 國家政策研究基金會

A：狂牛症（Mad Cow Disease）的正式名稱叫牛海綿狀腦病（Bovine Spongiform Encephalopathy，簡稱BSE），會造成牛隻的神經組織持續性的病變，腦部組織呈現海綿狀空洞 ...

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