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進口牛肉-專業版問與答 - 衛生福利部食品藥物管理署

哪些國家曾發生過狂牛症(BSE)？其牛肉安全可食用嗎？ ... 公克(約為一般成人一個手掌厚度的份量)的美國牛肉情況下，食用不帶骨牛肉而感染vCJD(新型庫賈氏病)的平均終身 ...

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