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《創新前衛的分子料理》美乃滋Mayonnaise，及我的家常配方 ...

家裡備有現成的美乃滋，因應阿莫先生不時之需，通常，平日食用的美乃滋，都是我親「手」打出來的我不是說不要買美乃滋，但是，一顆蛋黃打出一碗美乃滋 ...

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