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蛋黃醬蔬菜沙拉:用料,做法 - 中文百科全書

雞蛋煮熟後，把蛋白和蛋黃分開，蛋黃搗碎和美乃滋醬拌一起，蛋白切碎混入其中。 2. 在1中加入鹽和白鬍椒粉，混勻，製成蛋黃醬. 3. 胡蘿蔔切絲，生菜切條.

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