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【食譜】南蠻炸雞日式塔塔醬百搭沙拉醬讓炸物風味更清爽

日式塔塔醬的做法：將水煮蛋剝殼後，取出蛋黃與美乃滋、牛奶攪拌均勻， ... 了，醬汁呈現淡黃色是因為加入煮熟的蛋黃，蛋白切得比較大塊口感會更好。

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