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羊蠍子到底是什麼，為啥叫羊蠍子，味道好吃嗎？漲知識了

那會羊椎骨剔得乾乾淨淨的，幾乎沒肉吃（上圖），完全是用來燉湯嘗個鮮味的。後拉發現用著羊蠍子熬湯底，煮火鍋非常好吃，於是羊蠍子火鍋就流傳開來。

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