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翻譯「火鍋」，該不該由中文決定?

再者，中式火鍋的英文採用了既有的字眼hot pot(字面「熱鍋」，本指一道英國燉菜)，涮羊肉的英文用的是意譯的instant-boiled mutton(字面「速燙羊肉」)，在語言方面遷就 ...

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