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羊肉泡饃中國
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不只羊肉泡饃:陝西的饃怎麼吃? - 天天要聞
也叫牛羊肉泡饃,古稱“羊羹”,是西北漢族風味美食,而陝西西安最享牛羊肉泡饃盛名。北宋著名詩人蘇軾留有“隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹”的詩句。 羊肉泡饃的湯是利用羊 ...
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