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九层塔、罗勒、紫苏在烹饪上有什么区别？ - 知乎

在台湾，人們把新鮮九層塔葉加到羹湯裡，或是用油炸九層塔葉作副料為鹽酥雞增香，也經常用來煮三杯菜餚。除了三杯鸡，还有三杯茄子。 泰式Thai Basil料理.

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