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九层塔、罗勒、紫苏在烹饪上有什么区别？ - 知乎

广东潮汕地区，罗勒是石螺及海鲜薄壳的必需伴炒佐料。潮汕地区的「金不换」叶片枝桠稍小于台湾的「九层塔」，味道更浓香。当地人多每家每户有栽种 ...

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