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罐頭鮑魚點處理
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國際素食廚神傳授50年廚藝美味祕笈〔暢銷珍藏版〕
鮑魚 菇烹調前須用水洗去雜質,一般可用來炒菜、燈類、煮湯、燉烤或製作成罐頭。 ... 一、食材挑選與處理白精靈菇 3 外型中等細長,口感濕潤帶一點點黏滑,本身沒什麼菇腥 ...
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