[爆卦]即食鮑魚食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

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即食鮑魚食譜 在 ?????????.?? Instagram 的最佳貼文

2021-09-17 10:43:22

李錦記 @leekumkee.hk 推出了全新研發的四川風味「秘製麻辣雞煲醬」,一包集合了所需醬料和香料,讓你留在家中也可以輕鬆吃到餐廳水準的麻辣雞煲。秘製麻辣雞煲醬內附兩包秘製麻辣雞煲醬、一包特級香料包及一包特辣辣椒粉,特級香料包內含有六款香料,四川花椒、辣椒乾、八角、小茴香、月桂葉及白豆蔻,充分...

即食鮑魚食譜 在 Cyrus Chow 周子駒 Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 01:01:06

中秋佳節就到,諗定煮啲乜嘢菜式宴請家人朋友都係時候嘞。 首先已經準備咗我至愛嘅軒尼詩X.O中秋特別版同特別設計嘅菜式做pairing。咁究竟煮乜嘢好呢?可能你都會知軒尼詩係用Ugni Blanc白葡萄釀製,所以今次我會嘗試用葡萄入饌。 餸菜一,蒸煎鮮鮑魚配葡萄莎莎 將鮑魚先蒸後以法國海鹽牛油香煎...

即食鮑魚食譜 在 ℍ? ???? ??????ℝ ꒰◍ॢ•ᴗ•◍ॢ꒱ Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 03:52:30

🔥 在家神還原惹味麻辣雞煲 有冇朋友仔同小編一樣鐘意食麻辣雞煲呢?最近同朋友行超市既時候時看到李錦記新推出咗秘製麻辣雞煲醬 $49.9,賣相好吸引,所以就買咗包返屋企煮😍 原來係屋企都可以超級容易還原四川麻辣雞煲😍除咗雞煲醬,大家只需再準備一隻雞同少少配料就可以啦! 就算係懶人都可以零失敗煮到大...

  • 即食鮑魚食譜 在 Karenkyt Facebook 的最佳解答

    2021-09-24 19:20:10
    有 0 人按讚

    在家輕鬆神級還原餐廳級水準麻辣雞煲‼️

    *李錦記*新推出秘製麻辣雞煲醬, 一包方便醬料包內有2包秘製麻辣雞煲醬、特級香料包及特辣辣椒粉。材料包均以鋁袋密封包裝, 有效保存醬料及香料嘅品質同味道👍🏻
    只需自行準備一隻雞🐓及自己鍾意嘅配料, 就可以烹調出正宗又美味嘅四川麻辣雞煲🥳! 零失敗✌🏻

    🔸特級香料包內含四川花椒、辣椒乾、八角、小茴香、月桂葉、白豆蔻6️⃣款特級香料, 令雞煲嘅香辣味道層次更豐富

    🔸特辣辣椒粉用指天椒製成, 可依個人嗜辣程度及偏好自行加入菜式當中, 辣度可以自行調教🌶️

    👩🏻‍🍳製作方法簡單 - 包裝上有食譜步驟, 只要跟住包裝指示做, 就能輕易煮到餐廳級水準👏🏻
    先用其中一包秘製麻辣雞煲醬爆煮雞件, 雞件充分吸收到濃汁麻辣味道, 令到雞煲麻香味更突出; 另一包最後加入掛汁, 將濃郁惹味嘅麻辣醬汁包裹着雞件, 好好食😋!

    我哋仲加入咗李錦記蠔皇極品鮑魚, 即開即食, 鮮味濃郁, 口感彈牙, 今晚同屋企人豪嘆極品麻辣鮑魚雞煲🍲

    Lee Kum Kee HK (李錦記香港)

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  • 即食鮑魚食譜 在 foodvibes.sy Facebook 的最佳解答

    2021-09-15 14:59:36
    有 0 人按讚

    李錦記 @leekumkee.hk 推出了全新研發的四川風味「秘製麻辣雞煲醬」,一包集合了所需醬料和香料,讓你留在家中也可以輕鬆吃到餐廳水準的麻辣雞煲。秘製麻辣雞煲醬內附兩包秘製麻辣雞煲醬、一包特級香料包及一包特辣辣椒粉,特級香料包內含有六款香料,四川花椒、辣椒乾、八角、小茴香、月桂葉及白豆蔻,充分呈現四川風味,各材料包用上鋁袋密封包裝,有效保持品質和味道。

    材料只需準備一隻雞、薑片、蒜、青紅椒及洋蔥便可以製作,無需另加以外醬汁,包裝袋背後有雞煲食譜,步驟非常簡單,一個煲就能烹調而成,原煲原汁原味上桌,絕對是零失敗炮製。不能吃太辣的朋友可以自行調整辣椒粉的份量,想要升級雞煲的話,不妨激進一點入即開即食的蠔皇極品鮑魚,鮑魚肉質軟嫩腍滑,再沾上濃郁的麻辣雞煲醬,非常惹味可口,絕對是最佳的伴酒菜!雞煲當晚大受歡迎,一家人很快就吃完,大滿足!

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  • 即食鮑魚食譜 在 周子駒 CYRUS CHOW Facebook 的最佳貼文

    2021-09-14 20:30:01
    有 45 人按讚

    中秋佳節就到,諗定煮啲乜嘢菜式宴請家人朋友都係時候嘞。

    首先已經準備咗我至愛嘅軒尼詩X.O中秋特別版同特別準設計嘅菜式做pairing。咁究竟煮乜嘢好呢?可能你都會知軒尼詩係用Ugni Blanc白葡萄釀製,所以今次我會嘗試用葡萄入饌。

    餸菜一,蒸煎鮮鮑魚配葡萄莎莎
    將鮑魚先蒸後以法國海鹽牛油香煎,配上將葡萄汁以及葡萄肉做嘅salsa, 香甜嘅salsa同鮮嫩鮑魚可謂非常匹配。

    餸菜二, 香煎豬扒配子姜葡萄
    豬扒只需簡單用鹽同黑椒調味,煎熟。葡萄去皮部份榨汁,過濾,將汁液加入蒸熟嘅南瓜打成puree即成。呢個做法其實係得到日本一間非常喜愛嘅米芝蓮三星餐廳啟發。當時大廚仲親自教導點樣將葡萄汁加南瓜做成一道與別不同嘅南瓜湯。

    其餘葡萄放入自家醃制嘅酸子薑醋醃製數小時。醃過嘅葡萄味道變得複雜,酸酸甜甜亦有子薑香氣,肉汁豐腴美味嘅香煎豬扒配上子薑葡萄,味道互相平衡,亦超出一般豬扒配菜嘅想像。

    有興趣不妨一試這個食譜,配上軒尼詩X.O,感受美食同X.O嘅滋味。

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