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花膠鮑魚燜冬菇中式過節食譜

1) 冬菇去蒂，用生粉摩擦表面後，沖水洗淨抹乾水份，備用 · 2) 燒熱油鑊，將蝦米，蔥，薑和蒜爆香，加入冬菇炒香 · 3) 加鮑魚汁，浸冬菇的水加蓋煮滾後加入 ...

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