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鮑汁冬菇燜鵝掌

急凍鵝掌8 隻西生菜1個冬菇10朵乾蔥頭2粒(切片) 薑片3片蔥2條(切段). 鵝掌汆水料: 薑2片蔥段2條紹興酒1茶匙 燜煮調味料: 生抽半湯匙老抽2茶匙蠔油2湯匙鮑魚汁3湯匙 ...

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