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C9. 代糖、糖醇及膳食纖維 - Google Sites

糖醇是可以被歸類為碳水化合物的，在很多水果和蔬菜中都含有這種物質，但是它更多的存在於無糖和低糖食品中，糖醇的甜度是蔗糖甜度的25%到100%不等。

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