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總菌落數計算
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說明:食品微生物術科題目共分五大題。第一大題為不需實作的筆
判委員考察選手實作與選手寫在答案卷上的觀察紀錄、計算與. 回答,合計共100分。 ... 5.2 請以上述計數結果計算原有樣品的總生菌數,以CFU/mL 表示。計算過程需明.
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