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菌落總數 - 中文百科知識

菌落總數並不能區分其中的細菌種類，因此它們有時被稱為雜菌數或需氧菌數等。 ... 消費者食用微生物超標嚴重的食品，很容易患痢疾等腸道疾病，可能引起嘔吐、腹瀉等 ...

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