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蔬菜、水果可互相取代嗎？ - 台視樂活

蔬菜跟水果是每天不可少的食物，因為兩者都含有豐富的維生素、礦物質、纖維等營養素， ... 烹飪後營養物質加倍吸收蔬菜烹調之後，一些營養物質如維生素C、B群等水溶性 ...

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