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13款即食麵鈉含量過高食一包已超攝入量上限

由於即食麵的麵條較常用油炸方式處理，而調味料亦含有食鹽、醬料等，以致其總脂肪、飽和脂肪及鈉含量普遍較高，因此，是次研究集中留意這三種營養素在各樣本中的含量。

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