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營養科學釋疑：維他命D會無效，是因為吃到「活性的」？

拜讀過《餐桌上的偽科學》系列維他命D真相，獲益良多，且有列文獻出處，實為一本良心佳著，但仍有疑問請敎教授，江醫師所著書籍稱食用非活性的維他命D ...

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