[爆卦]維他命d真相ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

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維他命d真相ptt 在 K•codish Instagram 的最佳解答

2020-05-03 22:36:09

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※ 引述《minifat (迷你肥辦公室)》之銘言:
: ※ 引述《a1d335 (335)》之銘言:
: : 看電視上醫師名嘴都在宣導大家吃鈣
: : 還特別出一本書叫大家補充D錠
: : 但我在博客來看到一本新書:餐桌上的偽科學系列:維他命D真相
: : 裡面Q與A 就說吃了根本沒用反而傷身
: : 到底誰比較權威?


我是《維他命D真相》一書作者林慶順教授的忠實讀者,
把他網站的數百篇文章和所出版的三本書都看完了。
可能很多人並不清楚林教授,因為他住在加州,並沒有常回臺灣上電視媒體。

在加州大學舊金山分校醫學系任教(全美醫學院排名前五)的林教授
從事醫學研究四十年,也是超過60間國際醫學期刊的評審
(含世界排名第一的新英格蘭醫學期刊),自己也發表過近兩百篇醫學論文。
雖然他不住在台灣,但是他為了回答台灣鄉親的各種醫療疑問,
創立了「科學的養生保健」這個網站
(他的三本書是網站文章的精選集結,所有版稅都捐出給台灣弱勢兒童)。
他不厭其煩的為寫信來的讀者解答各種養生和健康謠言,
他的方法是去查詢醫學期刊的搜尋引擎,
把問題關鍵字所有做過的實驗和論文結果,根據年份新舊和來源可信度,
實驗方法等做一輪綜合評估,
當然,再用他從事醫學研究多年的專業和論文評審的角度來檢視這些論文。

其中,最多人問他的問題,就是各種保健食品和膳食補充劑是否有效?
其實我自己以前也是覺得感冒藥補充維他命C(這是一個諾貝爾得主提出的理論,
後來已經被證實無效,所以就算是專家也有可能提出錯誤的理論,
一切看論文或實驗應該更可信),
疲勞要補充維他命B,健骨要吃維他命D,美顏要吃膠原蛋白,
這些概念已經透過電視上那些(收了廠商錢的)營養師、甚至醫生
被根深蒂固植入我們腦海,當然,這些都是已被證實沒效的(書裡面有詳細解釋)。
注意:藥物和保健品最大的分別就是,前者有療效,而後者沒有療效,

只要保健食品沒有宣稱療效(但他們會另外找名人代言或在線下分享會上暗示有效)
且吃不死人,就不會被政府管到,而且保健食品可以增加大批稅收,政府何樂不為?

那,既然幾乎所有的保健食品都是沒有真實療效的,
那真正科學實證有效的健康方法是什麼?

如果你像我一樣看完了所有的文章,應該可以輕易回答,
那就是均衡天然的「真食物」和「運動」,是不是出乎意料地簡單?
但這麼簡單,廠商和電視名醫要賺什麼?

再來講「維他命D補充劑」被濫用的問題,
這是林教授最痛恨的一個主題,因為在所有的維生素裡,

維他命D其實是被分類錯誤的「類固醇賀爾蒙」(人體產生而非食物獲取),
所以補充維他命D(強調,是補充劑,曬太陽或食物的不太會過量)
就像補充男性或女性賀爾蒙一樣,需要付出「代價」
(有聽過補充賀爾蒙會早死或得癌症吧,所以需要醫師處方使用,
但維他命D不用,隨便藥局、網路都可以買到!)。

鼓吹維他命D補充劑可以抗癌治療百病的江醫師和他的老師Michael Holic,
他們的理論根基都是搞錯了『相關性不等於因果性』,
目前的證據是,所謂的維他命D過低,幾乎完全與健康無關。
縱然有關,那也是疾病會引起維他命D過低,而不是維他命D過低會引起疾病。

林教授寫這本書的另外一個重點是

「如果病患盲目相信吃維他命D補充劑就能改善病情,
那就有可能會錯過治療的黃金時間,造成終身遺憾」
這其實跟很多人得了癌症卻不尋求正規治療,
反而去相信所謂的「自然療法」,喝果汁吃草藥,結果會如何相信大家都看很多了。

(附帶一提,推廣花錢買維他命藥丸ABCDE藥丸就可以打敗癌症或治療百病,
和痛苦可怕的化療、切除等等治療方式比起來,哪種比較好推廣?)

再看一下以下這兩個書中的問答(書裡面的結論都是根據醫療期刊的論文,
本書後面附有數十篇論文連結,絕對有理有據):


Q:吃維他命D藥丸可以抗癌治癌?

A:儘管研究了超過四十年,目前還沒有任何臨床證據顯示維他命D濃度偏低會造成癌症,
吃維他命D補充劑也不會降低癌風險。「維他命D濃度較低」與某疾病只是「相關」,
不是前者造成後者,更不是吃維他命D補充劑就會降低某疾病的風險。
並不是維他命D缺乏使人生病,而是因為生病的人較易出現維他命D缺乏。
而且,如果病患盲目相信吃維他命D補充劑就能改善病情,
那就有可能會錯過治療的黃金時間,造成終身遺憾。

Q:吃維他命D藥丸對疾病有任何幫助嗎?

A:這十多年來,NIH(美國最高健康研究機構)每年都花費數億美元資助
維他命D補充劑的研究,但所有臨床研究,包括癌症、心臟病、糖尿病、
骨質酥鬆、自體免疫疾病等等,全以無效甚至有害收場
(補充:只有「佝僂病」是維他命D補充劑唯一被證實有預防或治療效果的疾病)

-----轉錄自《餐桌上的偽科學系列:維他命D真相》

林慶順教授

維他命D抗癌迷思(上)

#類維他命D、電視名醫、胰臟癌

我一而再,再而三地列舉最新的醫學報告,闡述維他命是「微」營養素,
所以,如過度補充,反而是有害無益。儘管如此,朋友們還是會三不五時
問我要不要補充維他命。這些朋友都很清楚我一向反對補充維他命的立場,
好像問久了,就能改變我的立場,讓他們補得安心。


電視名醫為何鼓吹維他命D?

在2017年7月的朋友聚會裡,他們還群起圍攻,
說最近台灣有位專門研究維他命D的江醫師,在電視節目裡叫大眾一定要補充維他命D。
我明知無力回天,但還是必須說:「就因為他是曾經做過維他命D研究的人,
才會死心塌地地鼓吹補充維他命D。要不然,他多年的苦心不就白費了?」

我到江醫師工作的醫院網站查看他的學經歷,
發現他總共發表了二十六篇論文,這就是他在電視節目裡所說的
「發表了數十篇論文,通通在講維他命D抗癌的故事」。
可事實上,總共只有四篇是有關維他命D治癌的實驗報告。
而且,請注意,他實驗裡所用的維他命D,並不是真的維他命D,
而是人工合成的「類維他命D」。

那,為什麼要用「類維他命D」,而不用「真維他命D」呢?
還有,他所有的實驗都是用培養的細胞做出來的。
唯一的例外是,其中一篇也做了老鼠的實驗。
那,這樣的研究與臨床試驗一樣嗎,可以說是對人有效嗎?

好了,不管怎麼樣。既然大多數人選擇相信電視名嘴,
那我也就只好請一位電視上常見的醫生來助陣吧。

一則2015年9月21日新聞,標題是「保健食品該不該吃?
江守山、顏宗海上演正反論戰」,摘錄如下:

顏宗海醫師在記者會上分享自身經驗,表示近年來看門診時,
常有老人家拿子女從國外帶回來的保健食品,詢問他「該不該吃」?
每當遇到這類情況,並判斷保健食品不含藥品成分後,他都會告訴病患
「吃完這瓶就別吃了」。
「這些都是兒女的孝心,不吃不好,但最好的保健食品其實是天然食物」,
顏醫師則認為許多維生素都能從天然食材中取得,
「除非情況特殊,否則不建議食用」。

除非情況特殊,否則不建議食用維他命保健品

請讀者注意「除非情況特殊,否則不建議食用」。
這才是一個真正為大眾健康著想的醫師所應該說的,
而這也是美國官方(請看2015年《美國飲食指南》)*和台灣官方的意見*。

如果還不相信,那就請看陳令璁醫師寫的這篇文章
〈補充維他命製劑是必要的嗎〉裡的一段話:

天然食物中含有維生素D成份的種類不多,
因此曬太陽讓我們的身體自己去製造充分的維生素D以減低罹患骨質疏鬆症,
是最自然可行的方法。

美國康乃爾大學的營養學教授派西.布藍儂(Dr. Patsy Brannon)
與該校的醫學研究團隊,經過多年的研究指出
過量的維生素D有增加罹患胰臟癌的風險,
大量的維生素D也會造成高鈣血或高鈣尿的問題,導致骨骼與腎臟的損害。

因此除了已停經之婦女、骨架子很小、生活過於靜態者需要補充維生素D3製劑之外,
還是以曬曬太陽和平日攝取含多油脂的魚類,
例如鮭魚、鯖魚、秋刀魚、鮪魚是最佳獲得維生素D的方法。

如果還不相信,那就再看「世界癌症研究基金會」
(World Cancer Research Fund)的建議:
為了預防癌症,我們應該透過一般飲食來滿足營養需求,
而不應依賴補充劑*。

有關維他命D的歷史錯誤以及被濫用的風險,
我在本書開頭不厭其煩地寫了多篇文章,這裡再說一次:
維他命D是一種「類固醇荷爾蒙」,
而所有的類固醇荷爾蒙都具有一個共同特性,那就是,
它們都是既能載舟,也可覆舟。
而也就因為如此,「類固醇荷爾蒙」的使用需要醫師處方。


但是,維他命D卻是可以隨便買隨便用,其危險自是不可言喻。
再度提醒,由於添加維他命D曾造成廣泛的中毒,
大多數歐洲國家禁止在牛奶裡添加維他命D6。
那,為什麼還是有醫生鼓勵補充維他命?答案很簡單,利慾熏心。
有興趣的讀者可以搜尋長庚大學張淑卿主任寫的文章,
標題是「專業知識、利益與維他命產業」。







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