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水果和蔬菜的營養素含量 - Centre for Food Safety

分析結果顯示，蔬菜和水果是日常飲食中膳食纖維和維他命C 的重要來源，熱量和脂肪含量普遍偏低。不過，烹煮和處理方法會影響營養素的含量。 市民宜每日進食至少2 份水果和3 ...

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