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【廚房小情歌】冬季限定的菜心三吃 - 農傳媒

A菜心係菊科萵苣屬的一年生或二年生草本植物，喜歡生長在冷涼的天氣，我端起這一整棵長約五十公分的萵苣筍向孩子們解釋，我們食用的是它的莖，必須先削去外部厚厚的這一層 ...

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